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“搖呀搖,搖出幸福甜蜜味兒”三年級食育分享


來源: 作者: 日期:2019-02-26

       

       

        2019年2月25日开学第一天,北京景山学校远洋分校三年级的同学们迎来一节有意思的食育课“摇元宵”, 距离刚刚过去的元宵节同学们还意犹未尽,怀揣着新一学期的美好期许是多么的快乐开心。

        课程采用讲民俗,饮食文化小知识,老师演示,学生实操的授课方式,让同学们不仅了解到中国的传统文化,还掌握了元宵制作的程序和方法。

       
你知道24節氣嗎?老師講到雨水時節人體經絡與健康,同學們邊聽邊學按摩穴位,與老師交流回答問題。准備好食材好,看,第一顆元宵成形啦!同學們開始依照老師的講解,動手做起來,一個個小元宵從手中出來,一張張緊張、興奮地笑臉上洋溢著成功的喜悅……

       
一個個富有傳統特色的的活動讓孩子們對元宵節的傳統文化和民俗習慣有基本的了解,並通過自身的參與和表現,進一步獲得對節日氣氛的體驗,獲取多方面的經驗。本次體驗活動,既豐富了同學們的文化生活,培養了學生的動手能力,也宣揚了食育的理念,讓學生們學到營養知識,飲食文化,食物典故,餐桌禮儀,美食制作大豐收!

文  赵晶  图  三年级组

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