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“飲水健康知多少”一年級食育分享


來源: 作者: 日期:2019-03-05

       

        2019年3月4日,八位营养师来到北京景山学校远洋分校的一年级,同学们早早就洗干净了小手,端坐在座位上,等待老师们的到来。映在屏幕上的是此次课程的主题——“饮水与健康”,同学们带着对主题的好奇和探究,跟随着老师进入了水的世界。

         “同学们身体里的水有多少呢?”、“水对于我们的身体有什么作用呢?”、“缺水会有哪些症状呢?”……各种关于水的问题使同学们对水越来越感兴趣,而问题的答案则让同学们发出了一声又一声的惊叹。

        许多同学都喜欢喝饮料,那到底是什么让饮料那么好喝呢?活动中每位同学都拿到了一种添加剂,根据老师的指令,依次把不同的添加剂放入准备好的矿泉水中。矿泉水变色、变味,最终变成了一瓶“饮料”。

        通过这种亲自动手的体验式活动,孩子们不仅对于人身体中的水和饮料中的添加剂有了更深入的了解,还增强了健康饮水和少喝饮料的意识。有的孩子勾兑结束,就说“以后不能喝饮料啦!”,实现了食品安全教育“润物细无声”的效果。

文 | 常雅楠  图 | 一年级组

 

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